Velkommen
Her på kroen ønsker vi, at vores gæster føler sig oprigtigt velkomne – så enkelt kan det siges. Derfor lægger vi stor vægt på at skabe en hjemlig og afslappet stemning, hvor den gamle kros hyggelige lokaler danner rammerne om en nærværende oplevelse.
Som en vigtig del af denne oplevelse er maden. Med den gode smag og det grundige håndværk i fokus forvandler vi sæsonens råvarer til velsmagende retter, der både kerer sig om traditionerne og har plads til egne fortolkninger.
Vi glæder os til at byde jer indenfor!
Kathrine og Emil
Selskaber
Vores store erfaring med at afholde selskaber og kroens hyggelige rammer udgør den bedste kombination for lige netop jeres fest.
Vi har en klar tro på, at mad er noget af det, der bringer os nærmere hinanden. Derfor arrangerer vi også selskaber, hvor delemad er i fokus.
Der vil fra køkkenets side blive sendt fade ind med små anretninger, som I derefter på bedste højskolemanér fordeler blandt jer.
Maden
Vores tilgang til maden her på kroen er altid tiberedt med udgangspunkt i den gode smag og de friskeste lokale råvarer.
efe
Værelser
Den perfekte helhedsoplevelse får I gennem et ophold her på kroen i et af vores syv dejlige & hjemlige dobbeltværelser.
Arrangementer
Vi ønsker, at Sdr. Bjert Kro skal blive et lokalt samlingspunkt, hvor alle os her fra nærområdet kan mødes til en hyggelig snak.
3 måneder, 3 konkurrencer, 3 anden pladser – Næste stop Østers festival 14-15 okt 🤘🏼
🌻🍅🥩 ØKO KOK 2019 🥩🍅🌻
Lidt stemnings billeder fra sidste søndags konkurrence – super fed dag, med masser af lækker mad og i skønne rammer hos STENGÅRDEN.
Det blev som skrevet tidligere til en flot andenplads og et sølv mærke i økologi.
MEN….. nu på søndag d. 15 sep går vi i kamp igen. Denne gang er det i Odense Kommune hvor vi deltager i Schiøtzprisen SPIS Odense Food Festival. Kom forbi på søndag og hep på os, konkurrencen finder sted på Anarkist – Beer & Food Lab fra 11-15.
Hep-hep
Hilsen Team Sdr. Bjert Kro 💪🏽
🌻🌻🌻 I søndags deltog vi i et fantastisk arrangement, hvor over 3000 glade mennesker var samlet på Stengården i Birkerød hvor der bl.a blev holdt Årets ØKO Kok – En konkurrence hvor kokkene selv må ud i markerne og finde deres grøntsager.🌻🌻🌻
🥈🥈🥈Det var en stor dag for os, for ud over at vi deltog og kun var 3 point fra at hive sejren hjem, havde vi lavet konkurrencens bedste hovedret og vi fik overbragt det økologiske spisemærke i sølv. 🥈🥈🥈
🍳🍳🍳I denne uge laver vi menuen som vi lavede i søndags + lidt ekstra, så er du nysgerrig og godt kan li’ lækker mad så dækker vi et bord til dig. 🍳🍳🍳
Tak til de tre dommere Mikkel Maarbjerg, Francis Cardenau og Madhjernen v. Anders Halskov-Jensen for de mange fine ord og ikke mindst til STENGÅRDEN for at lægge deres smukke rammer til.
Vi ses – Hilsen team Sdr. Bjert Kro💪🏽
80 kg. ren kærlighed…… og ja de 15 kg. Dansk Okse Højreb som er at finde til hovedret på vores 4 retters menu er nu bestemt heller ikke helt tosset.
Vi er faktisk ret vilde med det ♥️
Åbningstider:
🥩 Onsdag 18-21
🥩Torsdag 18-21
🥩Fredag 12-14 & 18-21
🥩Lørdag 12-14 & 18-21
☎️ Book dit bord på 76311130
#Vierikkebangeforkød
Kontakt Information
Frokost
Torsdag – Lørdag 12.00 – 14.00
Aften
Onsdag – Lørdag 18.00 – 21.00
Lukket Mandag, tirsdag & søndag.
Vi har dog åben ved specielle lejligheder eller ved forespørgsel.
Sdr. Bjert Kro
Gamle bjert 16, 6091
